Surprizele de la Zilele Selgros Bacau

Daca ma urmariti pe canalele de social media, probabil ati observat ca in weekend am umplut "peretele" de pe Facebook cu postari de la evenimentul organizat de Selgros Bacau.

Acum este momentul sa va detaliez ce s-a intamplat, pas cu pas.

La invitatia prietenilor de la Selgros am participat la aniversarea celor 10 ani de Selgros Bacau. Alaturi de mine au fost si bloggeritele Cerasela, Evelinn si Nicola Theodora. Au fost 3 zile pline de evenimente interesante, degustari de vin si branzeturi, show-uri culinare, expozitii de pictura, desen pe asfalt 3D si test drive. 

Vineri, artistul Daniel Relenschi a inceput pictura sa 3D pe podeaua magazinul Selgros. Am urmarit pe parcursul weekend-ului progresul desenului - daca in prima zi era schitat in linii si cercuri fine, duminica a putut fi admirat in toata spendoarea sa. Artistul a ales un desen reprezentativ lantului de magazine Selgros Cash&Carry, desenand o crama sub pamant - titlul operei fiind "Crama de sub podea". Desi a lucrat zilnic cate 10 ore, Daniel a intampinat toti oamenii curiosi si a vorbit cu fiecare in parte, explicand procedeul folosit, a pozat cu toata lumea langa opera sa si nu a dat semne de oboseala. Am avut ocazia sa petrec mai multe ore alaturi de el, sa povestim, sa glumim, sa radem si astfel mi-am dat seama ce om extraordinar este.

 

Din pacate, vineri nu am reusit sa particip la cursul de vin oferit de somelierul Sergiu Nedelea, dar am recuperat din plin sambata, cand chef Adi Pop ne-a incantat cu reteta sa magica unde a cuplat pieptul de pui cu muschiulet de porc impachetat frumos cu prosciutto si decorat cu seminte si ierburi aromatice. Somelierul Sergiu Nedelea ne-a povestit cum se face asocierea corecta a vinurilor cu tipurile de mancare servite.

Duminica show-ul culinar a fost sustinut de chef Marian Bratu, care a pregatit in cateva minute munti de paste cu fructe de mare. Reteta a fost una de succes, caci majoritatea oamenilor au cerut a 2-a si chiar a 3-a portie. Desigur, mancarea a fost acompaniata de un pahar de vin Fifi, proaspat lansat de insusi poetul Mircea Dinescu, prezent la eveniment. Acesta a cantat, a glumim si a interactionat constant cu publicul, oferind autografe pe toate sticlele de vin Fifi cumparate de persoanele aflate la eveniment.

Desi ar fi fost de ajuns aceste show-uri culinare, prietenii de la Selgros nu s-au oprit aici! In parcare au fost prezente numeroase masini puse la dispozitie de Auto Tiriac. Din pacate, anul acesta nu am reusit sa le iau la un test drive, dar anul viitor ma abonez prima.

De o parte si de alta a coridorului principal al magazinului se aflau numeroase crame si firme care ofereau branzeturi si aperitive din carne pentru degustare. In fiecare zi am plecat acasa cu cate un calup de telemea de vaca de la grupul de firme TCE 3 Brazi. E cea mai delicioasa si pufoasa telemea incercata pana acum. Nu o spun doar eu, inclusiv musafirii pe care i-am servit cu telemea au punctat-o cu nota 10. Vlad Cojocariu - Coordonator Marketing - si chef Vlad mi-au prezentat in detaliu ce se afla in fiecare produs realizat si vandut de ei, castigandu-mi repede increderea la auzul cuvintelor "eco", "bio" si "lapte natural". 

Probabil v-ati dat seama pana acum ca: Branza + Vin = Deea, asa ca, degustarea de branzeturi a fost stropita cu cateva picaturi de vin rose demidulce, vin spumant (nu am ratat standul cramei Cricova), dar si cateva cocktail-uri fenomenale realizate de baietii de la Bar Events. Acestia m-au surprins cu un preparat fresh, de vara, in care au combinat menta, lime si vin spumant - da, vin spumant. Dupa atatea degustari bahice, cred ca este evident de ce am fost atat de relaxata tot weekend-ul. :))

 

Am fost placut surprinsa si de expozitia pictoritei Geanina Ivu - picturile sale, lucrate atat de fin, par desprinse din sfera 3D.

Recunosc, nici nu am simtit cand a zburat timpul si mi-as fi dorit sa mai dureze inca 3 zile. Atmosfera a fost plina de energie pozitiva si oameni zambitori, iar la finalul evenimentului am plecat acasa cu sentimentul ca mi-am facut noi prieteni.

Le multumesc prietenilor Irina Stanciuc - District Manager si Daniel Herciu - Sef Departament Relatii cu Clientii, pentru invitatia de a participa la acest eveniment in calitate de bloggerita!

Le multumesc si Ceraselei Bortos, Gabrielei Serban si fotografului Adrian Balaceanu pentru minunatele poze!

photo credit: Adrian Balaceanu

Am plecat de la aniversarea de 10 ani de Selgros Bacau cu gandul la aniversarea de 11 ani!

Read More

Plimbare de weekend prin Selgros Bacau - May Women Blogmeet #6

Duminica, pe 8 Mai, a avut loc a 6-a intalnire a bloggeritelor din Bacau, dar si prima vizita la nivel national a bloggeritelor in magazinul Selgros Bacau.

Am fost extrem de incantata atunci cand am auzit programul vizitei, asa ca nu am putut refuza o asemenea invitatie. Mai ales ca magazinul Selgros a fost alaturi de noi inca de la cea de-a 3-a intalnire, unde ne-a rasfatat cu delicii culinare minunate.

Irina Stănciuc, District Manager, si Daniel Herciu, Sef Departament Relatii cu Clientii, ne-au intampinat cu drag si ne-au facut un scurt rezumat al turului: raionul de carne (care, de fapt, este o adevarata fabrica!), raionul de lactate (unde a fost dragoste la prima degustare, asa cum ma asteptam, raionul de legume si fructe si raionul de confectii.  

Daniel Herciu

Pregatirile pentru raionul de carne au fost conform normelor europene: echiparea corespunzatoare si dezinfectarea mainilor inainte de intrarea in fabricuta. M-am bucurat sa observ ca magazinul respecta strict cerintele europene in tot ce priveste intrarea si parasirea locului de munca. Totul este organizat foarte armonios si meticulos, existand camere speciale - de la intrarea marfii in fabrica, pana in momentul cand ajunge pe raft, totul este foarte calculat si organizat. Fiecare preparat are camera sa, unde se respecta temperaturile recomandate in functie de produsul depozitat sau pregatit - totul este foarte bine structurat, usurand munca angajatilor. 

Acest lucru s-a observat de la primii pasi facuti prin fabrica, dar am remarcat si impresia placuta lasata colegelor mele, care au degustat cate ceva din fiecare camera si au plecat acasa cu tot felul de retete interesante. 

Am ascultat pasiunea cu care ne-a povestit domnul Cristi Rusu despre fiecare preparat in parte, incat nici nu am simtit cand a zburat o ora petrecuta in camerele reci.

Am revenit in magazin, la temperatura normala, unde Vali Lazar a prezentat vitrina cu preparate din peste. 

Eu am fost destul de retrasa in cadrul acestor departamente, pentru ca incerc sa reduc carnea din alimentatie, dar mai multe detalii despre produsele prezentate, puteti citi la colegele mele (voi lasa link-ul fiecarei participante la finalul postarii).

Cu pasi repezi am ajuns la raionul de branzeturi si serios ca am vazut luminite cazand din tavan cand ma plimbam pe langa diversitatea de branzeturi prezente pe raft. Daca pe latura carnivora sunt mai retrasa si nu experimentez niciodata, cand vine vorba de branza nu ma pot opri si ma ofer cobai sa gust orice mi se ofera. De data aceasta am facut ravagii in branza Burrata (mozzarella cu smantana). Pe cat de delicios arata, pe atat de buna este. Scriu aceste randuri si parca ii resimt gustul pufos si fin. Neaparat voi reveni pentru a-mi face stocul!

Usor, usor pasii ne-au purtat spre raionul de legume si fructe, unde Magda Gavril ne-a povestit si, cel mai important, ne-a oferit sa degustam: corali (care pot inlocui sarea in salate, datorita gustului sarat pe care il au), flori comestibile, germeni de praz, andive, fruct de cacao, rambutan si banane rosii. Datorita deschiderii de care a dat Magda dovada, dar si blandetea cu care ne-a explicat tot ce stie despre fiecare produs expus pe raft, am simtit ca vreau sa raman o eternitate. Serios ca mi-as fi dorit sa imi instalez un mini cort si sa nu mai plec de la acest raion! 

Inainte de discutiile finale, am vizitat si departamentul de confectii. Femei fiind, am probat fiecare palarie, esarfa si accesoriu stralucitor. Am facut o vizita si la raionul de carti, unde am adaugat inca o poza campaniei lui Victor Miron: "Cartile pe fata". 

Dupa aceasta vizita am realizat ca:

- magazinul Selgros este plin de mancare delicioasa si sanatoasa, pe care nu am regasit-o in alte magazine;

- voi reveni saptamanal pentru stocul de verdeata si fructe exotice;

- magazinul Selgros este dedicat profesionistilor, dar si pasionatilor de bunatati;

- este foarte usor sa intri in posesia cardului Selgros (pentru persoanele fizice este necesar doar buletinul si semnatura pe foaia de inregistrare completata de cei de la Relatii Clienti);

- vreau sa testez absolut tot raionul de branzeturi! :)) *cea mai mare pedeapsa pe lumea asta ar fi sa ma pricopsesc cu intoleranta la lactoza.*

In incheiere, am ajuns in camera de protocol, unde Irina si Daniel ne-au pregatit cateva surprize: prima a fost surpriza culinara - aperitive din toate produsele prezentate la raionul de carne, lactate si fructe. Evident, branza Burrata, salata si cascavalul cu nuci au fost preferatele mele. Iar a 2-a a fost formata din cateva produse marca Selgros. Astfel am adaugat un pix nou colectiei, o canita perfecta pentru ceaiurile mele, dar si un set de coastere (suporturi pentru pahar), cateva liste de cumparaturi si ultimele pliante Selgros.

Apropo, camera de protocol de la Selgros Bacau e minunata pentru sedinte foto. Am si dovada!

Alaturi de mine, au fost:

Roxana, Alina, Anca, Claudia, Daniela, Sonia, Alexandra, Ioana, Raluca, Alexandra,  Speranta, Andraxela, Diana Ruxandra (Rudia), Evelin si Stefan - fotograful nostru. 

Ii multumesc frumos echipei Selgros pentru prezentare, deschidere si transparenta. Abia astept sa revin in magazin si sa ajung la Magda pentru noi recomandari verzi!

Later edit: M-am intors la Selgros, nu am gasit-o pe Magda, insa am atacat raionul de fructe si legume! Din pacate, nu mai aveau pe stoc branza Burrata, semn ca este foarte vanata. De pasionatii de bunataturi.

Read More

Inceput de Toamna - October Women Blogmeet #3

La sfarsitul lunii am prins cateva minute libere sa scriu despre evenimentul de la inceputul lunii.

Pe 10 Octombrie a avut loc a 3-a intalnire a bloggeritelor din judetul Bacau. Ne-am strans 15 scriitoare de online, a 16-a fiind cu gandul la noi - Anca, cea care a initiat aceasta miscare minunata - blogmeet-urile noastre.

Read More